Eataly-e Italo: made in Italy per l ’ Ambiente

Firma accordo Eataly-Italo

Von links: Oscar Farinetti von Eataly und Giuseppe Sciarrone NTV

Eataly und Italienisch zusammen für die umwelt. Mit zwei interessanten initiativen: Eataly Real Estate, immobilien-Gruppe Eataly (- kette verkaufsstellen der lebensmittelbranche, spezialisiert auf typische produkte) bewertung des ökologischen fußabdrucks (carbon footprint und water footprint) über die gestaltung des Green Retail Park erreicht werden wird, in Turin. NTV, von seiner seite, zieht jedoch die emissionen von CO2, die für die strecke Rom-Turin strecke vom zug Italo.

Die beiden unternehmen, die zwei symbole des made in Italy, sie sind verpflichtet, vor dem umweltminister Corrado Clini mit einer freiwilligen vereinbarung, die bezweckt die bewertung und bilanzierung der treibhausgasemissionen, um eine kürzung, die im rahmen von strategien gegen den klimawandel. Das engagement besteht darin, in einem accodo mit der unterschrift von Giuseppe Sciarrone, geschäftsführer von NTV und Oscar Farinetti, präsident der Eataly.

Oscar Farinetti betonte, das engagement von Eataly zugunsten der nachhaltigkeit: "Eataly wird in Turin ein großartiger ort, ’respekt’, sie heißt Green Retail Park. Direkt neben dem ersten Eataly, dem Barren, auf dem boden, wo befanden sich die lagerhallen der Fabrik Carpano, geboren 10.500 qm, komplett gefüttert, durch natürliche energie selbst produziert, und mit einem schönen, grünen rasen als dach. Im inneren werden sie zum verkauf angeboten werden nur produkte, no food ’respekt’: kleidung, schuhe green, möbel, produkte mit natürlichen materialien und recycling -, elektro-und keine schadstoffe. Es wird auch ein ort, wo sie bieten beratung zu verringern, den stromverbrauch im haus, indem es kunden, die haben keinen respekt".

“Der schutz der umwelt, wirtschaftliche entwicklung, welche soziale wohlbefinden und die kultur der solidarität ", erklärte hingegen Giuseppe Sciarrone, geschäftsführer der NTV – gemeißelt sind, die in die Dna NTV, die im einklang mit der natur, wählte er einen zug neu entwickelte, innovative esostenibile. Italo gebaut, mit 98% recycelbaren materialien und sein geringes gewicht ermöglicht 15% weniger energie pro passagier im vergleich zu einem zug (traditionell). Dies bedeutet eine jährliche energieeinsparung von rund 650.000 kWh auf einer strecke von 500mila km, mit einer konsequenten reduzierung der emissionen von treibhausgasen".

Die vereinbarung mit Eataly und Italo ist ein beispiel der initiativen für öffentlich-private zusammenarbeit gefördert vom Ministerium für Umwelt im rahmen des programms für freiwillige vereinbarungen zur bewertung des ökologischen fußabdrucks. Bis heute ist das Ministerium startete eine zusammenarbeit mit mehr als 100 italienischen unternehmen in den wichtigsten bereichen von produktion und dienstleistungen (textil -, agrar -, industrie -, tourismus -, keramik -, infrastruktur -, groß distribution, IT).

Das programm hat das ziel, großmaßstäbliche experimente der verschiedenen methoden zur messung der umweltleistung, unter berücksichtigung der merkmale der verschiedenen branchen, um sie zu harmonisieren und machen replizierbaren. Die abkommen, die heute die möglichkeit haben, vertiefen diese methoden in den bereichen des einzelhandels und des verkehrs auf die schiene.

Veröffentlicht von Michael Ciceri