Wie grillen sie im garten

come organizzare barbecue

Mit den schönen tagen alle lust, sie eine landpartie! Welchen besseren weg, um das leben zu genießen, an der frischen luft, wenn sie nicht mit einem grill? Ob grill - fest in ihrem garten zu hause, auch wenn wir ein bbq vor der tür, werde ich dir erklären die goldenen regeln für kundenaufenthalt, in den grill perfekt!

Wie grillen sie im garten des hauses
Mit ein wenig planung ist es möglich, den grill perfekt und ohne stress zu leben. Wenn sie sich vorbereiten, begrüßen der gäste im haus sind, müssen sie handeln von sehr viel früher so kommen am tag der veranstaltung alles schon bereit. Hier ist, was sie tun müssen:

1) Bereiten sie die umgebungen
In der woche vor, legen sie ordnung im garten und ordnet alle bereiche des hauses involviert in die vorbereitungen. Zögern sie nicht, die reihenfolge und die vorbereitung der bereiche, die am tag vor dem grillen: sie können finden sich kurze zeit!

2) Die liste der ausgaben
Kaufen sie die lebensmittel, die sie brauchen. Wie viele menschen sich an deinem grill? Wir sind vegetarier? Ist jemand allergisch auf etwas? Informieren sie sich über die vorlieben/bedürfnissen ihrer gäste an und, je nach beziehung, die sie mit ihren gästen, können sie jemanden, der sich um süß-oder bringen der salat schon fertig. Den kauf der lebensmittel durch grillen mit dem grill - sie müssen es tun, bevor der tag so haben rohstoff frische. Kaufen sie produkte aus der region, bei km null und bio - ... Vielleicht ist das thema ihrer grill sein könnte, die lokalen wein oder bio... damit alle daran zu erinnern, dass die gesundheit kommt beim essen!

3) Die qualität der lebensmittel
Wählen sie nur hochwertige rohstoffe. Die qualität der lebensmittel an erster stelle, nicht nur um eine frage der gesundheit, sondern auch für sie gewinnen ihre gäste. Denken sie daran, dass sie werden zu dir kommen, um in gesellschaft zu bleiben, aber... seien wir ehrlich, auch zu essen! Beschränken sie sich nicht nur auf fleisch und produkte, die am kauf von kleinen bauern aus der region und nur hochwertige lebensmittel!

4) Die zubereitung von fleisch
Am morgen bereitet das fleisch: sie marinieren das fleisch mit einer einfachen mischung aus essig, salz, pfeffer, olivenöl und vielen kräutern. Nicht fügen sie den chili in die mischung für die marinade, leider nicht alle gäste mögen.

5) Die zubereitung von gemüse
Immer am morgen, schneidet auch gemüse grillen, die sie benötigen, begleiten das fleisch. Gemüse sind in essig aber, wenn es sich um auberginen, solltest du gut auf sie einweichen in wasser mit ein paar tropfen zitronensaft, um zu verhindern, dass zu schwärzen.

Noch besser: wenn du liebst die bequemlichkeit... grill gemüse im voraus! Am vortag raster, das gemüse und lege sie in große behälter aus aluminium (nicht aus der reichweite, so dass sie fügen sie eine portion, am fleisch an der hand, diese wird gegrillt.

6), Vorspeisen
Wenn du eine gute beziehung zu jemand von ihren gästen, lassen sie eine zusammenarbeit zu, so müssen sie sich nicht caricarti auch bei der zubereitung von vorspeisen. Alternativ... canapés, belegte brote, nüsse, chips und den üblichen spieße, sind die vorspeisen praktischer im voraus vorbereiten.

7) Der tag des BBQ
Am morgen, zwischen den verschiedenen vorbereitungen, ordnen sie das besteck, die teller, die gläser und organisiert die sitzplätze. Alle vorbereitungen müssen abgeschlossen sein, bis halben tag so nutzen sie den nachmittag für dich: es ist eine erleichterung, zu denken, dass alles ist bereits vorbereitet! Ein paar stunden vor der ankunft ihrer gäste, werfen ihnen eine dusche zu nehmen, so dass sie platz für ihre gäste.

Verschiedene tipps

  • So bereiten sie den garten, anordnen der kerzen oder lichter perimeter.
  • Wenn auf dem tisch nicht genug platz für alle speisen, organisiert -durch - einen-tisch/buffet mit vorspeisen und einem wagen für die getränke.
  • Denken sie daran, die behandlung zur abwehr der mücken, sind echte spielverderber in den warmen sommerabenden.
  • Sie beteiligen ihre gäste am grill , so dass jeder kann wählen, den grad des kochens favorit: backen ideal der fleisch ist eine tatsache subjektiv.
  • Verfolgen die glut vor der ankunft der gäste: die glut des grill muss schon heiß und bereit zu grillen. Mehr kaufen und mehr säcke carbonelle... verschleißen sehr schnell!
  • Nicht zählen kochen, spieße mit fleisch oder gemüse! Die küchenzeile kann nicht homogen sein, als gedacht!

Wie organisieren sie ein outdoor-grill
Wenn sie organisieren ein barbecue in einem park oder in einer gegend, die speziell strukturiert sind, empfehle ich ihnen, den artikel zu lesen , Wie man eine gligliata im freien.

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