Zwieback dinkel mit hausgemachten

gallette di farro

Die zwieback dinkel-hausgemachte können eine gute alternative zum klassischen brot-und bilden eine gesunde jause für die kinder, noch mehr leckere, wenn gefüllt ist pflicht. Die zwieback dinkel problemlos können sie in den supermarkt, aber wer lieber das diy kann sich darauf vorbereiten, zu hause. In diesem artikel werden wir auf das rezept für die cracker dinkel im haus, in der klassischen version und einer variante mit süßen bietet sich honig.

Die körner von dinkel, so wie das mehl von dinkel, sind mit einem niedrigen glykämischen index, reich an ballaststoffen, vitaminen und anderen mikronährstoffen. Unter den mikronährstoffen vorgenommen werden, empfehlen wir die vitamin A und B, kalium, phosphor und magnesium. Am besten nutzen sie die eigenschaften des dinkel, neben der vorbereitung der ausgezeichneten knäckebrot im haus, können sie sich in der zubereitung von suppen, salaten, suppen... In diesem zusammenhang lassen sie mich darauf hinweisen, zwei artikel: wie kochen sie den dinkel und das rezept dell’farro salat.

Knäckebrot dinkel-kuchen, das klassische rezept

Die zutaten für 20 cracker:

– 250 gramm dinkelmehl
– 200 gramm maisstärke
– 50 g dinkel gepufft
– 30 ml olivenöl extra vergine
– soja-milch, da sie einfach (40 bis 60 ml)

1), Geröstet, mehl
Für die vorbereitung, sieben zusammen, die beiden mehlsorten und in einer beschichteten pfanne sehr geräumig, das tut rösten und auf lebhafter flamme unter ständigem rühren. Das rösten des mehls ist ein vorgang von wenigen minuten. Cool, mehl, geröstete bei raumtemperatur.

2) Mischen sie die zutaten
In eine schüssel geben, fügen sie die mischung geröstetes mehl, das olivenöl und der soja-milch nur leicht abkühlen lassen. Mischen sie alle zutaten, bis eine homogene masse entsteht. Fügen sie die körner von dinkel, gepufft und rühren, bis die mischung ist ziemlich kompakt und kugelförmig. Sie ruhen lassen sie die mischung für etwa 30 minuten.

3) Gebildet, die zwieback dinkel
Verteilen sie die mischung auf einer arbeitsplatte mit silberfolie und mit mehl. Bildet eine platte sehr dünn, von der dicke etwa 5 mm. Verwenden sie ein glas zu schneiden sie die zwieback dinkel.

4) kochen
Du kochst die zwieback dinkel im vorgeheizten backofen bei 180 °C. Die backzeit dauert etwa 20 minuten, aber denken sie daran, drehen nach den ersten 8-10 minuten. Am ende der kochzeit, entfernen sie die cracker, hausgemachte aus dem ofen, lassen sie diese abkühlen lassen und conservale in einen container, von dem hermetischen verschluss.

Knäckebrot dinkel-kuchen, die kuchen-rezept

Die zutaten für knäckebrot dinkel-diy - in die süße variante mit milch, reis, maisstärke, reis und honig. Hier sind die zutaten gemäß rezept für 20 knäckebrot dinkel - gebäck:

– 250 gramm dinkelmehl
– 200 gramm reisstärke
– 50 g dinkel gepufft
– 2 esslöffel bio-honig
– 40 – 50 ml reis-milch

Das rezept für die süße version der zwieback dinkel hausgemachten sieht das gleiche verfahren zuvor gesehen. Das knäckebrot dinkel-kuchen sind eine gesunde alternative zu den klassischen keksen zu bringen, um den tisch zum frühstück.

Dinkel gepufft mit honig

Für die zubereitung von knäckebrot dinkel-gebäck können sie verwenden, dinkel gepufft bereits angereichert mit honig. Wir empfehlen ihnen, wählen sie nur produkte, die ihren ursprung bescheinigt und feldern, mit biologische methode, wie der Dinkel Gepufft, Bio-Honigvorgeschlagen, auf Amazon zum preis von 2,66 €.