Kaviar pflanzlichen

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Der kaviar pflanzenöl ist ein lebensmittel, gewonnen aus verschiedenen pflanzen. Es handelt sich um eine nachhaltige alternative zum klassischen kaviar , gewonnen aus eiern stör, blitz und lachs. Der kaviar pflanzlichen ursprungs, seiner natur nach cruelty free, die geeignet ist, wer nach einer diät vegetarisch oder vegan.

Wenn man davon spricht, kaviar, gemüse verwiesen kaviar-produkt von der kultivierung der algen der gattung Caulerpa lentillifera oder durch den anbau von zitrusfrüchten bekannt als finger-lime Citrus australasica und citrus faustrime.

Kaviar gemüse aus Caulerpa lentillifera

Es ist auch gesagt kaviar grün. Und hergestellt aus Caulerpa lentillifera, eine essbare alge der gattung Caulerpa. C. lentillifera angebaut wird hauptsächlich auf den Philippinen, ist aber weit verbreitet, auch in der japanischen insel Okinawa, wo die pflanze verbraucht ist frisch. Der kaviar pflanzliches grün ist sehr gefragt im markt von Cebu und Manila. Die produktion von kaviar pflanzlichen ab diese alge umfasst 400 hektar großen teichen mit einer menge von 12 – 15 tonnen frischen algen produziert jährlich für jeden hektar fläche.

Der kaviar gemüse in Okinawa ist, erzielte in den menüs der restaurants mit dem namen umi-Budo (海ぶど) bedeutet wörtlich "die trauben das meer". Genau wie der klassische kaviar, auch die trauben von meer verbraucht wird roh, gewürzt mit essig oder begleiten canapés. Auf den Philippinen, die kaviar-grün ist verbraucht, mit salat, mit zwiebeln, hackfleisch, frische tomaten, gehackte und andere gemüse. Salat, hergestellt mit kaviar gemüse bekannt ist lokal mit dem namen bagoong. Die trauben von meer ist bekannt für seine ernährungsphysiologischen eigenschaften: sie ist eine quelle von jod.

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Kaviar gemüse von der pflanze, finger lime

Wenn auf dem foto in der mitte der seite gezeigt kaviar pflanzlichen umi-Budo, im bild der öffnung nach oben dargestellt ist der kaviar pflanzlichen platz in der schale der frucht, eine zitrusfrucht, die noch wenig bekannt in unserer gegend. Die zitrusfrüchte in frage, genannt finger-lime , oder eben, kaviar, gemüse, hergestellt aus zwei pflanzen: citrus australasica und citrus faustrime.

Citrus faustrime ist ein hybrid-kräftig und sehr produktiv. Vorsicht mit dem wort "hybrid" handelt es sich nicht um einen genetisch veränderten organismus (gvo), sondern nur eine kreuzung abgeleitet von den gattungen Citrus, Fortunella und Microcitrus. Die pflanze kaviar pflanzliche Citrus faustrime kann erreichen eine höhe von 4 – 5 meter. Hat blätter, farbe dunkelgrün, länge von 2 – 3 cm. Die blüten der Citrus faustrime sind bei weitem größer als in der citrus australasica. Wenn die citrus australasica zählt auf kleinen weißen blüten auf langen und nur 8 mm, die blüten der Citrus faustrime haben einen durchmesser von 2 cm. Beide arten tragen blüten mit dem duft kaum wahrnehmbar.

Die früchte der beiden arten haben eine zylindrische form, und sie kommen zu messen bis zu 7 cm lang und 2 – 3 cm durchmesser. Die Citrus australasica, blüht und trägt früchte, die drei mal im jahr, während die hybrid-citrus faustrime trägt früchte das ganze jahr über.

Für seine hohe produktivität, der hybrid kann als die beste lösung für den anbau kaviar gemüse , aber es ist zu sagen, dass die früchte unterschiedlich sind, so wie der geschmack. Der kaviar pflanzliches produkt ab hybrid Faustrime schmeckt mehr säuerlich und ist von weißer farbe, während die schale ist glatt und hellgrün. Der geschmack des kaviar pflanzliches produkt ab Citrus australasica ist weniger acre und die farbe variiert je nach klimazone, von einem blassrosa in ein rosa intensiver.

Kultivieren kaviar pflanzlichen

Pflegen eine alge ist ziemlich kompliziert: sie müssen einen teich, der gradienten der konzentration untersucht, kontrollierten temperaturen... Für anzubauen kaviar pflanzlichen in Italien ist es besser, zu wetten, zu den zitruspflanzen.

Beide pflanzen kaviar pflanzlichen passen sich gut an unser klima und eignen sich für die kultivierung im topf, ergo, sie können wachsen kaviar gemüse auch auf dem balkon! Alle details und anweisungen wurden gemeldet in dem artikel mit dem titel “Citrus australasica, anbau“, die sich tipps für den anbau gelten, um die arten noch weniger bekannt citrus faustrime. Der einzige nachteil der anbau mit kaviar gemüse ist der kaufpreis der pflanze, noch schwer zu finden: der preis variiert von 45 bis 150 euro.

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