Sorten tee und eigenschaften

varietà di tè

Der tee ist unter den getränken am meisten geschätzt und verzehrt in Italien. Nicht alle wissen, dass es mehrere arten von tee, jede mit ihren eigenen tugenden und gesund sind.

In diesem artikel werden wir die besten sorten verbreitet und beschreiben die wichtigsten vorteile zuerkannt werden, den sie unserem organismus.

Teesorten und ihre eigenschaften

  • Grüner tee

Ist ritenura die vielfalt gesünder und mit mehr nutzen als den mehr sorten tee; auch nach der ernte wird grüner tee hält mit seiner unberührten eigenschaften. Es ist ein antioxidans, ist entschlackend und verdauungsfördernd, außerdem ist es reich an vitamin A, vitamin B, vitamin C, fluor, natrium und mineralien.

Mit einem niedrigen gehalt an protein, umfassend vorbereitet mit wasser, das nicht erreicht hat, zu kochen, sonst werden die blätter kochen und der tee schmeckt bitter. Ein trick, um erfüllen diese anforderung und vorbereiten von grünem tee perfekt, auch ohne thermometer, besteht in dem warten auf das kochen des wassers, um dann fügen sie eine tasse kaltes wasser, bevor man es auf den grünen tee so senken sie die temperatur von etwa zehn grad. Dieser trick ermöglicht und gleichzeitig verhindert, dass das kochende wasser aus zu viele bitterstoffe aus dem tee. Das ergebnis ist ein getränk, das zarte, das sie auf wunsch mehrmals während der tag-zu-nutzen-eigenschaften. Zur vertiefung lesen sie "vorbereiten der grüne tee"

  • Schwarzer tee

Die vielfalt der beliebteste tee in der westlichen kultur, verbraucht in beuteln, die in der ganzen welt, aber auch in großen mengen. Der geschmack und die eigenschaften des schwarzen tees machen ihn zu einem getränk wunderbar. Enthält eine gute menge an antioxidantien; ist die sättigende, gut zum magen und ist kalorienarm.
Denn schwarz? Die blätter der Camellia Sinensis gehen durch einen prozess der oxidation zu verlassen, die grüne farbe und werden schwarz. Die menge an protein im tee schwarz macht es spannend. Die ideale temperatur des wassers 95° und die stärke des tees hängt von der sorte oder von den minuten, in denen man ihn in die infusion.

  • Weißer tee

Wird als "elixier der jugend"; an stelle der blätter, sie verwenden die blüten kleiner und weich. Deswegen sagt man, dass diejenigen, die trinken, in der tat ist er "trinkt" die jugend der pflanze oder seine lebensenergie. Hat eine helle farbe, die vor allem zu einer weißen daunen bedeckt und die blätter neu sbocciate, und wird von hand geerntet, während nur wenige tage im frühjahr. Der weiße tee wird aus den hohen bergen der provinz Fujian, China. Der weiße tee hat einen leckeren geschmack und ein mildes aroma, nehmen vitamin C und vitamin E, antioxidans und harntreibend. Getrunken bei einer temperatur von 75°C.

  • Roter tee

Hat einen geschmack sehr stark und hat eine dunkelrote farbe. Der reifungsprozess dauert mehrere jahre. Trinken sie drei tassen roter tee täglich es ermöglicht, überschüssiges fett zu beseitigen, cholesterin-niveaus zu senken. Die ideale temperatur beträgt 95°C.

Für weitere informationen über die vielfalt von tee, erfahren sie auf der seite: Typen the.