Leinöl

Die leinsamen sind eine reiche quelle von essentiellen fettsäuren, schleimstoffe, proteine, mineralien, vitamine B1, B2, E und vor allem F. aus Den samen von flachs man kann daraus die gleichnamige öl, mit vorwiegend aus triglyceriden wesentliche mehrfach ungesättigte fettsäuren (ω3-und ω6).

Leinsamen-öl, die eigenschaften
L’leinsamen-öl ist ein öl sehr wohltuend von den vielen therapeutischen tugenden. Die meisten menschen folgt ernährung mit übermäßigem Omega-6-fettsäuren und weniger Omega-3-fettsäuren. L’leinsamen-öl ist ein nahrungsergänzungsmittel extrem wichtig, da sie die wichtigste natürliche quelle von Omega-3-fettsäuren. Die antioxidative aktivität ist gegeben durch den guten gehalt an vitamin E (17,5 mg pro 100 g). Gut ist auch der inhalt von lecithin, eine gruppe von phospholipiden, die nützlich für das reibungslose funktionieren delsistema nervensystem und gehirn. Im leinöl nicht fehlen, die eigenschaften antiemorroidali, anticolitiche und regulativen auf die darmfunktion.

Leinsamen-öl, die verwendung
Reichen zwei teelöffel leinsamen-öl für die deckung den täglichen bedarf an Omega-3, aber für assimilarli und verarbeiten sie in der beste weg ist vorzuziehen, es mahlzeiten mit wenig tierischen fetten und einfachen zuckern. Seine beste verwendung ist jedoch deutlich in eine leichte mahlzeit auf der grundlage von gemüse und weißes fleisch dabei immer darauf, nicht zu überschreiten, die dosierungen werden empfohlen. Sollte auf jeden fall eingesetzt, roh und nie für fischrogen oder gebratenem gemüse). Das gleiche gilt für leinsamen.

Leinsamen-öl, die erhaltung
Die leinsamen-öl wird verkauft in der kräutermedizin in kleinen flaschen aus dunklem glas (250 oder 500 ml). Kann nicht lange gelagert sondern geht völlig verbraucht innerhalb eines monats seit der eröffnung. Vermeiden sie es halten, quellen von licht und wärme, und bewahren sie sie an einem kühlen ort. Beim öffnen ist besser, bewahren sie sie im kühlschrank darauf achten, dass die kappe richtig verschlossen ist.

Wichtige hinweise: nicht mit umfüllen nie das öl in einem kunststoffbehälter, und stellen sie sicher, dass sie es behalten in kontrollierte Umgebungen thermisch nicht zu heiß, um verlangsamen die prozesse, die produkte werden durch hitze

Im verkauf gibt es auch kapseln leinöl, aber sie haben einen relativ geringen menge an essentiellen fettsäuren: für die deckung ausreichend ist, verbrauchen mehrere kapseln pro tag bis zum gegenwert von mindestens 3 gramm/tag leinöl.

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