Butter, sonnenblumenkerne

Burro di semi di girasoleButter sonnenblumenkerne: eigenschaften, nährwerte und alle informationen über die herstellung und die verwendungen butter sonnenblume.

Die butter sonnenblumenkerne, auch bekannt als butter sonnenblumen - oder sunbutter ist eine butter auf den markt gebracht, in den ersten jahren der 1980 als alternative zu erdnussbutter. Die butter sonnenblumenöl enthält sehr viel vitamine und mineralien und ist die perfekte alternative für diejenigen, die unter allergien leiden, erdnüsse oder mutter.

Die formulierung, die wir heute im handel ist, ganz anders als die der markteinführung. Seit dem jahr 2000, die standard-rezeptur der butter sonnenblume wurden hinzugefügt, zucker, salze und stabilisatoren, wie baumwollsamen, gehärtet, palmöl oder rapsöl. Mit diesen ergänzungen nicht nur, es verändert den geschmack, sondern auch die konsistenz und die farbe des alten - butter, sonnenblume - geändert wurden, werden in einklang mit den wünschen des publikums. Nicht zufällig, es ist von 2000, dass die verkäufe der butter sonnenblumenkerne sind gestiegen.

Butter, sonnenblumenöl, eigenschaften

Die sonnenblumenkerne sind eine gute quelle von protein, ballaststoffen, zink und eisen. Sind niedrige anteil an gesättigten fettsäuren. Im gegenteil, die butter, sonnenblumenkernen (wir beziehen uns auf das, was wir im handel) hat eine hohe menge an gesättigten fettsäuren, gebunden an die anwesenheit von stabilisatoren, reich an gesättigten fettsäuren ist (vor allem, wenn es sich um palmöl).

Die butter, sonnenblumenkerne im haus gemacht , ist eine gute quelle von vitaminen der B-gruppe, insbesondere nimmt hohe mengen niacin, pantothensäure und folsäure.

Aus sicht der ernährungs -, butter, sonnenblumenkerne enthält vier mal mehr vitamin E als im klassischen erdnussbutter. Immer noch der vergleich, der butter sonnenblume bringt das doppelte an eisen, magnesium, phosphor und zink im vergleich zu erdnussbutter.

Aufgrund der zunehmenden verbreitung von allergien gegen erdnüsse in den schulen der usa verboten wurden snacks und snacks auf der basis von erdnussbutter oder nüsse und snacks servieren die butter und sonnenblumenöl. Es ist jedoch klar, dass ein kleiner prozentsatz der personen, die allergisch auf erdnüsse, könnte leiden, auch allergisch auf sonnenblumenkerne.

Die butter sonnenblumen kann verwendet werden in den rezepten als ersatz für erdnussbutter, gefüllt sandwiches, begleitet von gemüse oder für die zubereitung von keksen, soßen und smoothies.

Butter, sonnenblumenkerne, wo man es kaufen kann

Hier in Italien ist nicht sehr leicht zu finden gläser mit butter, sonnenblumenkerne. Für den kauf wenden sie sich bitte an die verkaufsstellen spezialisiert auf den verkauf von produkten in den usa. In Amerika ist das butter, sonnenblumenkerne , befindet sich in alle ketten, die lebensmittel (Whole Foods, Trader Joes, Target, Wamart, SuperValu, Kroger...).

Alternativ zum kauf können-bereiten sie sich zu hause die butter sonnenblumen-diy. Das rezept heimnetzwerk bietet 4 tasse sonnenblumenkerne, geröstet (aber nicht gesalzen), 2 – 4 el rapsöl, 1/4 tl stevia und 1/2 teelöffel salz. Die sonnenblumenkerne werden geröstet in den ofen für ein paar minuten, nach dem grad der röstung wird der abgang mehr oder weniger entschieden. Eine helle röstung übermäßige gibt eine butter, sonnenblumenkerne und vom geschmack leicht bitter, dann achten sie in dieser phase. Die butter lässt sich mit einem mörser zu einem pesto, nach einem langen prozess von hand oder mit einer küchenmaschine oder mixer.

Wo kaufen sie die sonnenblumenkerne? In den läden spezialisiert auf den verkauf von produkten natürliche lebensmittel-oder auf Amazon, wo eine packung mit 300 gramm kostet ca 6 euro mit versand inklusive. Es handelt sich um sonnenblumenkerne bio und 100% natürlich.

Nützliche links: sonnenblumenkerne auf Amazon.