Wie sie die burger aus soja

come fare hamburger di soia
Für die zubereitung von speisen aus frischem gemüse, hülsenfrüchte, etc. sind gesunde gewohnheiten, die bringen viele vorteile für den körper: Diese lebensmittel sind reich an wasser, frei von fett, ballaststoffe, lösliche und unlösliche, und sind reich an vitaminen und antioxidantien. In diesem zusammenhang werden wir vorschlagen, die vorbereitung der burger soja, ein lebensmittel frei von gesättigten fettsäuren und cholesterin, aber vor allem eine außergewöhnliche quelle von protein und ballaststoffe. Das ist also ein rezept, vegan, das hat nichts zu beneiden, der mit den klassischen hamburger fleisch.....probieren sie es aus! Wir sehen im detail , wie sie burger, soja - , indem sie unsere rezept-schritt für schritt.
Wie sie die burger aus soja, zutaten für 10 burger soja

  • Eine halbe tasse soja-flocken
  • Lauwarmes wasser
  • 2 karotten, fein gehackte
  • 3 pilze fein gehackt
  • 1 zwiebel
  • 1 esslöffel gemahlener koriander
  • Eine spitze die löffel süßes paprikapulver
  • Ein pzzico salz
  • Eine spitze von einem teelöffel weißer pfeffer
  • 1 esslöffel kartoffelstärke
  • 50 gramm kichererbsenmehl
  • Olivenöl gerade genug,

Wie sie die burger aus soja, die vorbereitung

  1. Nehmen sie die flocken soja und legen sie sie in warmem wasser für etwa eine stunde
  2. In der zwischenzeit schälen sie die karotten und die zwiebeln tritatele dann in ordnung
  3. Sauber die pilze gut und hacken auf die gleiche weise wie gemüse eben genannten
  4. Gießen sie alles in eine pfanne mit einem schuss von olioe rösten sie sie etwa 5 minuten, drehen oft mit einem löffel aus holz
  5. An dieser stelle lassen sie das überschüssige wasser aus den flocken und soja-fügen sie in die schüssel mit den sautierten gemüse und gewürzen
  6. Korrigieren salz und fügen sie ohne übertreibung die paprika zu vermeiden, decken sie zu, den rest der aromen. Fügen sie die kichererbsen mehl und die kartoffelstärke einrühren und bis zu einem glatten teig kneten, die konsistenz, die flexibel genug ist
  7. Mit hilfe der hände hergestellt etwa 10 burger mittelgroße dann adagiatele auf einem backblech mit viel backpapier und gewürzt mit ein wenig olivenöl
  8. Legen sie im vorgeheizten ofen bei 180 grad für etwa 25 minuten in der mitte backen girateli
  9. Wenn sie gekocht sind, servieren sie die burger aus soja-noch warm mit dem salat.

Hinweis: wenn sie möchten, bereiten sie viele burger und frieren sie sie, ohne zu kochen, für einen vorrat zur hand, einfach erhöhen sie die empfohlene dosis.

Sie interessieren könnte sie auch der artikel “Soja: eigenschaften und nährwerten“