Soja, gesundheitsfördernden eigenschaften

soia

Die soja -, jährliche pflanze aus der familie der leguminosen, ist ein vollwertiger ersatz für das fleisch und für die anwesenheit so vieler nährstoffe wie proteine, aminosäuren, etc. kann als ein idealer bestandteil für eine gesunde ernährung. Soja ist ein grundnahrungsmittel in der ernährung vegetarische und vegane ernährung, kein wunder also, dass es vorhanden ist, auch die milch. Es handelt sich um ein lebensmittel, dem wurden keine speziellen gegenanzeigen, sofern es sich nicht um soja - transgenen, gentechnisch veränderten (GVO). Zur vermeidung dieser folge ist es gut, kaufen sie soja bio in naturkostläden: kostet ein wenig mehr, aber es lohnt sich!

Soja, was es enthält
Soja in der tat enthält essentielle aminosäuren, wichtige nahrungsbestandteile wie lecithin, fettsäuren mehrfach ungesättigte fettsäuren, Omega-3, mineralstoffe wie eisen und kalium und vitamine wie vitamin B, B9, C und E.

Soja, gesundheitsfördernden eigenschaften
Nach auffassung von experten ist die soja - seine bemerkenswerten positiven eigenschaften:

  • Senkt die ebenen der schlechte cholesterin und erhöht das niveau des guten gehalts an löslichen ballaststoffen und lecithin: ist ein stoff, der verkauft wird, auch als nahrungsergänzungsmittel
  • Vermeiden sie die spitze von insulin führt zu einer "not" zucker: die soja ist ein lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen index und liefert die energie langsam, daher scheint geeignet für die ernährung von diejenigen, die an diabetes leiden, und in den diäten zur gewichtsabnahme
  • Regel das gefühl von hunger und sättigung
  • Wissenschaftliche untersuchungen haben auch gezeigt, dass anhaltender konsum von soja-fördert die bildung von muskelmasse auf kosten der fettpolster
  • Wenn sie mit der einnahme von vitamin D und kalzium hilft, osteoporose zu verhindern: dank der ginesteina darin enthaltene
  • Hilft bei der linderung der typischen beschwerden der wechseljahre, wie hitzewallungen , depressionen und reizbarkeit: dank der anwesenheit von isoflavonen
  • Scheint effektiv in der prävention von krebs des dickdarms, des darms und der brust: durch die antioxidative funktion der phytoöstrogene darüber hinaus scheint die regelmäßige einnahme von soja-macht das blut mehr alkalisch,

ACHTUNG: alle einstellungen und informationen über die vorteile der soja - reichen nahm mit einer zange, soja ist nicht als heilmittel, sondern ein hilfsmittel bei wellness, also eine waffe mehr, um daraus nutzen für die gesundheit.

Sie interessieren könnte sie auch der artikel “Soja: eigenschaften und nährwerten