Wie sie das gemüse-salat

Insalata di verdure fresche

Der sommer schenkt uns viel gutes gemüse eignet sich für zahlreiche kulinarische spezialitäten. Das gemüse können sie von der kontur, ein dressing für einen ersten und vertreten ein hauptgericht wie zum beispiel l‘gemüse-salat. Es handelt sich um ein essen, frisch , schnell und einfach zuzubereiten, ideal für ausflüge außerhalb der stadt oder das meer. Beim kauf von gemüse darauf, dass stammen aus ökologischer landwirtschaft. Wenn sie eine mini-terrasse oder ein balkon kann genutzt werden, um pflegen einen kleinen gemüsegarten, so haben sie frisches gemüse und echte zur hand, ohne dabei auf die tatsache, dass solange ihr in der zeit eine gute ersparnis. Nachfolgend erfahren sie, wie sie l‘gemüse-salat , indem sie unsere rezept.

Wie sie das gemüse-salat, zutaten für 4 personen

  • 1 eisbergsalat
  • 6 mittlere tomaten runden den salat ab
  • 2 zucchini
  • 2 karotten
  • 1 gurke
  • 1 packung mais
  • Eine handvoll rosinen
  • Eine handvoll pinienkerne
  • 1 apfel, grün

Zutaten für das dressing

  • 4 esslöffel olivenöl extra vergine oliven
  • apfelessig
  • Ein paar blätter basilikum
  • Salz
  • Mandeln

Wie sie salat, gemüse, zubereitung

  1. Bevor sie den salat zubereitet, das dressing, die getan werden muss, mindestens 2 stunden vor dem servieren den salat
  2. setzen sie in einer schüssel vier esslöffel öl, zwei esslöffel apfelessig, basilikum fein gehackt und gehackte mandeln die gleiche fein lassen, dann einweichen in den kühlschrank für zwei stunden
  3. Schälen sie die zucchini, schneiden sie in langen, dann in der mitte
  4. Machen sie das gleiche mit den zucchini, dann waschen, in scheiben schneiden in scheiben schneiden in langen, dann in der mitte
  5. Waschen sie den salat gut ist, wählen sie die blätter in mehrere teile und setzen sie sie in einer salatschüssel
  6. Grillen sie die zucchini und die karotten, dann gießt es im salat zusammen mit den tomaten in stücke schneiden, gurke in scheiben schneiden, den mais, die pinienkerne, die rosinen und den apfel in stücke gehackt
  7. Sie gut, fügen sie die sauce vorher vorbereitet, und rühren sie wieder
  8. Serviert l‘salat gemüse vorzugsweise kalt

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