Zucchini aus dem ofen mit mozzarella, rezept light

zucchine al fono con mozzarella
Die zucchini sind sehr vielseitig in der küche; sie realisieren verschiedene vorspeisen, hauptspeisen, können die zutat für einen ersten können sie aber auch zubereitet als hauptgericht: ist zum beispiel der fall zucchini aus dem ofen. Die zucchini sollten nicht in keiner küche fehlen, da haben erheblichen nährwert und positiven; sie enthalten vitamin A, die vitamine B1, B2, B3, B5, B6 und vitamin C. sie Sind auch reich an auch mineralstoffen wie kalium (459 mg), kalzium (20 mg ), phosphor ( 90 mg), magnesium (34 mg), vitamin. Die zucchini sind eine nahrung sehr geeignet in der ernährung, um die sehr geringen kaloriengehalt: pro 100 gramm zucchini enthält 12 kalorien. Wir sehen im detail, wie bereiten sie die zucchini im ofen mit mozzarella , indem sie unsere original-rezept schritt für schritt.

Auch wenn die zucchini sind auf dem markt verfügbar ist das ganze jahr gut, kaufen, saison, also im frühling und im sommer werden in dieser zeit nicht nur viel günstiger sind, von einem wirtschaftlichen standpunkt aus, sondern sind auch mehr "intakt" aus ernährungsphysiologischer sicht. Weiterer wichtiger aspekt ist die herkunft der zucchini: beim kauf darauf achten, dass die zucchini stammen aus biologischer landwirtschaft-zu verhindern, das vorhandensein von chemikalien.

Zucchini aus dem ofen mit mozzarella, was wir brauchen

  • 6 mittelgroße zucchini bio
  • 250 gramm mozzarella
  • 1 packung bechamel
  • 100 gramm gekochter schinken in dünne scheiben geschnitten
  • Eine handvoll mandeln, geschält und gehackt
  • Salz, pfeffer
  • Paniermehl
  • Geriebener käse

Zucchini aus dem ofen mit mozzarella, vorbereitung

  1. Waschen sie gut die zucchini, dann schneiden in scheiben die dicke von einem halben zentimeter in der länge
  2. Grillabende auf der platte anrichten in beiden zwei seiten
  3. Dies getan, legen sie auf ein backblech, geölt: bildet eine schicht, kümmert sich nicht überlappung
  4. Sie verfügen über die in feine scheiben geschnittenen mozzarella-käse in dünne scheiben geschnitten, ein paar löffel bechamelsauce, dann bilden sie eine weitere schicht mit schinken
  5. Haben sie andere in feine scheiben geschnittenen zucchini, bis sie eine andere schicht, fügen sie dann die mandeln tritale über die gesamte fläche
  6. Fügen sie eine weitere schicht von mozzarella, dann gießen sie andere bechamel-sauce abschließend noch eine schicht schinken
  7. Gebildet werden, die letzte schicht zucchini, dann übergießen, eine prise semmelbrösel
  8. Ergänzt mit einem schuss öl und einer prise geriebener käse
  9. Legen sie im vorgeheizten ofen bei 180 grad etwa 30 minuten
  10. Servieren sie die zucchini aus dem ofen mit mozzarella und noch heiß oder lauwarm

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