Pfirsiche, rezepte schmackhaft

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Pfirsiche, rezepte, schmackhaft für jeden anlass. Vom kuchen mit pfirsichen und rosmarin für pfirsiche mit sahne und amaretto. Gefüllte pfirsiche und viele güte alle zu genießen.

Die pfirsiche sind die früchte des sommers! Der pfirsich ist ein bäumchen einen schönen, genießen die freuden der blick mit der blüte im frühling und freude am gaumen mit der ernte im sommer. Die sorten pfirsich nano gesetzt werden können zu hause in die vase und geben eine kleine ernte. Wenn sie wollen sich im anbau des pfirsichs in der vase, empfehle ich ihnen, lesen sie unsere anleitung Pfirsich in der vase, anbau und pflege. Pfirsiche sind eine gute quelle für beta-karotin, das unser körper wandelt es in vitamin A, und sind arm an kalorien und eine absolute güte. Auf dieser seite geben wir ihnen schmackhafte gerichte auf der grundlage von pfirsichen.

Die angeln eignet sich für die zubereitung von konfitüren (pfirsich sirup), für obstsalate, smoothies, eis, säfte,... aber auch für desserts , in kombination mit cremes, die, nach ihrem geschmack, können mehr oder weniger süß. Wir sehen sofort einige rezepte, die einfach zuzubereiten.

Pfirsiche, rezepte: tarte pfirsiche und der duft von rosmarin

Zutaten:

  • eine rolle von teig, etwa 250 gr
  • 1,2 kg pfirsiche fi
  • 60 gramm zucker
  • 30 g butter
  • ein zweig rosmarin

Für die version von der torte für pfirsiche vegan können sie einfach ersetzen sie die butter mit 30 g pflanzliche margarine verwenden und das rezept für unsere pasta teig vegan für vorbereitung der basis: mürbeteig ohne butter.

Verfahren:

  • – Brotscheiben in einer pfanne und foderatela mit mürbeteig. Lassen sie den teig avanzataper dekorationen. Bewahren sie die pfanne in den kühlschrank für mindestens 30 minuten.
  • – Waschen und trocknen sie die pfirsiche. Schneiden in keile, die mehr oder weniger subtile und entfernen sie den kern.
  • – Backen sie die pfanne in den ofen vorgeheizt auf 200°. Lassen sie kochen für 15 minuten. Eröffnen sie den teig und füllen sie ihre torte mit pfirsichen geschnitten und einem esslöffel zucker.
  • – Fügen sie den rosmarin, einige schleife butter und dekoriert mit streifen aus mürbeteig geblieben.
  • – Backen wieder für weitere 15 minuten.
  • – Entfernen sie aus dem ofen und bestreut sie mit zucker. Wieder in den ofen für ein paar minuten die richtige zeit zu karamellisieren der oberfläche.
  • – Lassen sie das gerät abkühlen, bevor sie dienen.

Alternativ kann die torte mit pfirsichen können sie nicht schließen sie sie mit kabelbindern aus mürbeteig, aber guarnirla mit roten früchten wie gezeigt auf dem foto oben.

Pfirsiche, rezepte mit sahne und amaretto

Das rezept für pfirsiche mit sahne und amaretti können sie ihn mit dem löffel oder in die form gefüllt. Die gefüllte pfirsiche mit sahne und amaretti haben, sehr erfolgreich zu sein, behandelt wurden, die eine beliebte tv-sendung. Stellen wir ihnen das rezept für den dessert-löffel, aber, wie vorausgesetzt, sie bereiten auch farcendo pfirsiche und größe der füllung.

Zutaten:

  • 2 nektarinen
  • 1 pfirsich
  • 1 weißer pfirsich
  • 8 amaretti
  • 2 eier
  • 5 dl rahm für desserts
  • 50 g zucker
  • einen esslöffel puderzucker
  • 2 esslöffel amaretto likör

Für die version vegan verwenden sie einfach pflanzliche sahne zum kuchen. Der große teil der sahne zum kuchen, die wir in den handel, die aus pflanzlichen fetten, dann sollten sie kein problem haben, jedoch empfehlen wir ihnen unser rezept für die creme vegan hausgemachte berichtet in einem artikel über die pflanzliche sahne.

In vielen rezepten für gefüllte pfirsiche, sahne durch die gelbe creme (creme) oder crema chantilly (vanillepudding, gemischt mit sahne in unterschiedlichen anteilen). In diesem fall ist für die vegane version verfügbar ist das rezept der creme vegan.

Verfahren:

  • – In einer kasserolle, fügen sie die eigelbe mit dem zucker und dem likör. Rühren sie mit einem schneebesen. Stellen sie den topf bei schwacher hitze und rühren sie weiter, bis sie erreichen den siedepunkt, und warten sie 3 – 4 minuten unter ständigem rühren.
  • – Gießen sie die creme in eine schüssel geben und abkühlen lassen.
  • – Reinigen sie die pfirsiche und schneiden sie in würfel (oder svuotatele für die version voll). Die amaretti zerkrümeln.
  • – Die sahne mit einem esslöffel puderzucker und integrierte nach und nach und sanft, die creme zubereitet haben.
  • – In der version der gefüllte pfirsiche, fügen sie amaretti und creme innerhalb der pfirsiche geleert. In der version des kuchen-löffel, lege auf den boden eine schale die creme, fügen sie die pfirsiche und bestreut mit zerbröselten amaretti.
  • – Garnieren sie mit der anderen creme, schlagsahne oder einer kugel vanilleeis.