Lebensmittel, probiotika, was sie sind

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Lebensmittel, probiotika, was sie sind: was sind lebensmittel, die probiotika und wie wirken sie in unserem körper. Unterschied zwischen lebensmittel probiotika und präbiotika.

Wir haben alle gehört, der lebende milchsäurebakterien enthalten im joghurt aber nur wenige menschen wissen wie sind in der lage, nutzen bringen, den körper. Das joghurt ist nicht das einzige lebensmittel, probiotische, es gibt viele lebensmittel, probiotika ohne laktose und daher für den mit zucker und wer sich an eine vegane ernährung. Auf dieser seite werden wir analysieren, was sind und was sind die nahrung der probiotika.

Lebensmittel, probiotika, was sie sind

Zur beantwortung der frage "was sind die lebensmittel, die probiotika?" wir neue die offizielle definition veröffentlicht von der FAO und der WHO.

Nach der offiziellen definition der FAO (Organisation der Vereinten Nationen für ernährung und landwirtschaft (fao) und der WHO (weltgesundheitsorganisation), die probioticsind "lebende organismen, die verabreicht werden, in ausreichender menge, bringen einen nutzen für die gesundheit des gastes".

Die lebensmittel probiotika, die beliebtesten sind diejenigen, die enthalten die milchsäurebakterien. Die milchsäurebakterien, die für die meisten vertreten durch die universität und bifidobatteri, sind die häufigsten arten von mikroorganismen, probiotika, auch einige hefen und bazillen können hilfreich sein.

Die milchsäurebakterien, die häufig konsumiert wird, zusammen mit dem joghurt kuhmilch, können angestellt werden, auch mit dem soja-joghurt. Heute, in der nahrungsmittelindustrie liefert soja-joghurt mit zusatz-spezifischen bakterienkulturen lebt und aktiv ist. Der einzige nachteil ist, dass die milchsäurebakterien nicht bringen keine vorteile für den körper, weil sie sterben im magen, wenn sie kommen in kontakt mit den verdauungssäften säuren. Anknüpfend an die definition von lebensmittel probiotika in der FAO und WHO sind, werden als probiotika, die nur solche mikroorganismen, die zeigen, dass es in der lage, aufgaben vorteilhaft in den organismus! Diese funktionen ausgeübt werden, auf der ebene der darm... also, wenn die milchsäurebakterien sterben in den magen, noch bevor sie erreichen die website der gemeinnützigen, können nicht berücksichtigt werden, probiotika.

Lebensmittel probiotika positive auswirkungen auf die gesundheit

Wenn man über lebensmittel, die probiotika, sie lässt zu viel raum für verallgemeinerungen. Die vorteile können nicht zurückgeführt werden auf alle lebensmittel, die funktionale (so nennt man lebensmittel, probiotika), sondern an ceppe mikroorganismen eingestellt, die jeweilige quelle. In diesem abschnitt geben wir ihnen die vorzüge bestimmter bakterienstämme.

Vorteile, gewicht zu verlieren

Bei übergewichtigen probanden hervorgehoben wurde, eine veränderung der mikrobiellen flora. Zusammen mit einer kalorienreduzierten ernährung und ausgewogene, wer will, gewicht zu verlieren kann den nutzen von probiotika eingenommen mit joghurt. Wie bereits erwähnt, müssen sie nicht kaufen "joghurt mit lebenden milchsäurebakterien", weil diese milchsäurebakterien sind dazu bestimmt, zu sterben, magen-darm, gut geht jedem joghurt, noch besser, wenn zu hause gemacht! Info zu: hausgemachter Joghurt aus gut oder cremig.

Vorteile gegen laktose-intoleranz

Die milchsäurebakterien sind in der lage, konvertieren sie die laktose in milchsäure um, so dass die einnahme von bestimmten stämmen aktiv kann helfen, diejenigen, die unter laktose-intoleranz zu verdauen besser late.

Positive effekte auf die abwehrkräfte

Einige probiotika-stämme in der lage sind, einen dialog mit crossover das immunsystem im darm und übt positive wirkungen auf sie. Einige klinische studien haben außerdem ergeben, dass probiotika können verringern das auftreten von infektionen der atemwege.

Andere vorteile

Die probiotischen lebensmitteln spielen andere leistungen während der schwangerschaft und stillzeit, helfen uns bei der vermeidung von infektionen bei chirurgischen eingriffen oder verletzungen, schützen unser urogenitalen, die uns helfen, sie unter kontrolle zu halten, den cholesterinspiegel und verringern den blutdruck.

Die unterschiede zwischen Lebensmittel probiotika und präbiotika

Die aktion präbiotische ist, durch stoffe, die in pflanzlichen lebensmitteln, die nicht verdaulich sind, die unser körper, aber wenn du in der richtigen menge kann eine auswirkung auf den darm und stimulieren die selektives wachstum oder die vermehrung eines oder mehrerer bakterienstämme, die bereits im magen-darm-trakt oder eingegangenen gleichzeitig mit prebiotischer. Der unterschied liegt in der tatsache, dass die lebensmittel, probiotika, übernehmen wir direkt die mikroorganismen nutzen, um unseren darm, während sie mit den lebensmitteln, die präbiotika wir stimulieren die proliferation der bakterienstämme nutzen, die bereits im darm oder zu sich genommen lebensmittel probiotika.

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