Essen bio-billig,

Sie sprechen viel zu oft lebensmittel mit gentechnisch veränderten (GVO) und denken, dass die bio-lebensmittel sind dazu bestimmt, nur wer hat die brieftasche, desto voller es ist völlig falsch, diese idee kommt von gegenüber: ein dutzend eier kaufen sie in einem supermarkt ein und vertreibt produkte der industrie kostet etwa 2 euro, eine packung bio-eier kaufen sie in der abteilung "bio" in einigen supermärkten kann, kostet mehr als 5 euro. Trotz dieser beobachtung, bio-essen mit wenig geld ist es möglich, durch zwei unterschiedliche strategien.

Die erste besteht darin, boykottieren die großen marken, so sie nicht im supermarkt einkaufen, sondern sich mit den geschäften und kleinen lokalen produzenten. Jede stadt in unserem Land hat mindestens ein paar bauern und viehzüchtern, die sie produzieren eine kleine menge von lebensmitteln soll verkauft werden, ein paar treue kunden. Durch den kauf in ihrem ort helfen, l’lokale wirtschaft und sparen sie auf transport, da erreichen die einkaufszentren ist nicht immer ganz leicht. Fleisch, milchprodukte und eier gekauft werden können, dann ist diese kleine züchter und bauern, oft sind es familienbetriebe, fragen sie einfach zwischen die eigenen kenntnisse, wenn jemand sie versorgt, von einem lokalen bauern. Diese erste strategie ist perfekt für diejenigen, die wohnt in der stadt nicht zu sehr in den industriestaaten, im zentrum und im süden Italiens finden eines örtlichen herstellers wird nur allzu leicht, umso schwieriger wird es für diejenigen, die leben in städten wie Mailand, denn diese müssen die umsetzung der zweiten strategie.

Essen bio mit wenig geld können sie die beste lösung ist genau die offensichtlichste: warum nicht anbauen, gemüse und kräuter selbst? Wenn sie denken, sie brauchen einen großen garten, sie sind falsch. Wird gut gehen, ein kleines tuch von boden, aber auch eine terrasse oder einen balkon. Brauchen sie größere töpfe mit blumenerde für die aussaat und die kultivierung diy. Diese lösung ist ideal für familien auf engem raum und für singles: mit einem kasten 50×50 cm sie wachsen, genug, kartoffeln, sfamarvi für etwa einen monat. Besonders geeignet für den anbau auf balkon oder terrasse, sind kletterpflanzen wie erbsen und bohnen, aber mit der produktion von diy sein wird, kann man auch karotten, tomaten und andere arten von gemüse. Die rede ändern, tierische produkte, milchprodukte und andere milchprodukte: sicherlich können wir nicht für eine kuh zu hause im wohnzimmer, aber wir kaufen solche produkte von kleinen herstellern, von denen sie sprach vor.

Schließlich breitet sich die mode von “essen " km zero“, viele restaurants wöchentlich bieten diese ereignisse: der kunde isst bio-lebensmittel - produkte in der umgebung einige restaurants, die durchführung promotions, low-cost , aber wenn sie im zentrum, in dem sie leben nicht, sie kennen keine nische des genres, können sie versuchen, online-portale, angebote und gutscheine. Das phänomen ist so rasch gewachsen, dass sie online sein können, um tickets für "dinner für zwei personen-km null" ab 25 €.