Wie kocht man ohne öl: anleitung zu würzen

Come si cucina senza olio

Wie kocht man ohne öl: eine detaillierte anleitung, wie zu würzen, ohne öl und ohne fett. Alternativen diät-öl zum kochen ohne fett.

Bereits in der vergangenheit sprachen wir über kunst , kochen, ohne öl; heute reden wir immer noch von alternativen zum öl , damit das kochen ohne fett und mit weniger kalorienzufuhr.

Wir erinnern daran, dass nicht alle garmethoden erfordern die verwendung des öls: es ist möglich, zu kochen, gegrillt, gebraten, gedünstet, gebacken oder im ofen mit gewürzen alternativen zum öl.

Wie kocht man ohne öl
Das kochen gegrillt oder gegrillt-besonders fleisch, fisch, geflügel und gemüse (praktisch können sie alles kochen!) und zum würzen sie ihre gänge nicht notwendig ist, öl zu verwenden, sie können einfach nutzen verschiedene gewürze, manchmal haben die fähigkeit, sie beschleunigt auch den stoffwechsel an!

Auch das backen erfordert keine öl: packen sie die lebensmittel auf ein blatt wachspapier und insaporiteli mit salz, pfeffer, gewürze und frische aromen. Die gerichte werden im ofen gebacken können sich auf einen guten gehackten kräutern, auch gemischt: rosmarin, salbei, thymian... bereiten Sie sich eine reichlich abgedroschen und bewahren sie sie in den gefrierschrank, so dass eine handvoll frische kräuter immer zur hand.

Auch die antihaft-pfannen (achtung: verwenden sie eine antihaft-pfanne ohne teflon) und der schnellkochtopf kann der alliierte richtige für diejenigen, die wissen möchten, wie sie kochen ohne öl und fette. Andere anleitungen, die sie interessieren könnten:

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Wie würzen ohne öl

Das problem ist, öl ist nicht zu beobachten, nur mit dem kochen, aber auch, um die gänge zu servieren roh. Wer ist auf der jagd nach gewürzen alternativen zum öl finden, gefolgt von einer dichten liste von vorschlägen, die bereit sind, sie zu würzen, ohne einen ml öl hinzugefügt!

  • Joghurt grego
    Würzen sie den salat mit joghurt und gewürze (schnittlauch, dill, cetriolio gehackt) ist ein typischer brauch aus dem griechischen und kann jubeln, wenig fett, auch die gaumen der italiener zu halten, dass uns an der linie.
  • Soja-sauce
    Es ist sehr schmackhaft, diese alternative zum öl kann würzen von fisch und fleisch. Und’ veraltet wer leidet unter hohen blutdruck, im gegenteil, wenn die zum einsatz kommen, vermeiden sie es, fügen sie das salz, weil es schon sehr lecker (und salzwasser) sein.
  • Essig
    Der essig kann eine perfekte würze, wenn sie verwendet wird, einen weißen essig mild, können sie fügen sie einen esslöffel senf, so würzen sie salate und gerichte auf basis von fleisch und gemüse.
  • Gomasio
    Wir sprechen von einem asiatischen gewürz auf der basis von salz und geröstetem sesam. Es scheint auf alles und kauft in der abteilung ethnischen supermarkt.
  • Zitronensaft
    Es ist perfekt für fisch, aber auch fleisch-schmorgerichte und salate.
  • Orangensaft
    Harmoniert gut mit lachs (vor allem in folie!) aber es kann begleiten auch leckere jakobsmuscheln fleisch. In den restaurants wird oft verwendet, um den geschmack zu verbessern, thunfisch und weißem fleisch.
  • Rosa grapefruit
    Und’ sehr gut für den salat.
  • Wasabi
    Sehr scharf! Es ist ein typisches gewürz der japanischen auch als "sauce meerrettich". Geht gut auf rohes gemüse und carpaccio. Um den anschein der scharfe geschmack verwendet werden sollte, mit soja-sauce oder vinaigrette exotische.

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