Milch, hafer, alle infos

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Milch von hafer: eigenschaften, gegenanzeigen, nährwerte und rezept zum vorbereiten zu hause. Alle nützlichen informationen über milch-hafer.

Zwischen getränke-alternativen zur milch, die haferflocken, bietet interessante eigenschaften. In der welt der ernährung, wir täten gut daran, ihn - getränk auf der basis von hafer. Die milch ist eine flüssigkeit, die man durch melken von verschiedenen säugetieren. In letzter zeit hören wir oft sprechen, milch, pflanzenöl, milch, hafer- , soja -, mandel - ... in diesen fällen erleben wir einen missbrauch des begriffs.

Es ist unmöglich, vergleichen sie die milch von hafer (oder ein anderes pflanzliches getränk) mit der kuhmilch. Würdet ihr dann nie vergleichen die kuhmilch mit birnensaft? Ich nehme an, nein... Die bezeichnung "milch" ist die umwandlung einer beliebigen pflanzliches getränk in einem möglichen ersatz der kuhmilch! Auf dieser seite werden wir diskutieren, getränk, hafer, dass nur für sein aussehen ähnelt dem klassischen milch!

Milch, haferflocken, nährwerte und eigenschaften

Hafer ist ein getreide aus der familie der Graminaceee, reich an komplexen kohlenhydraten, protein und mikronährstoffen. Für die anwesenheit von folsäure, die milch von hafer, wird empfohlen, die schwangeren frauen.

Die kalorien der milch von hafer unterscheiden sich je nach hersteller: milch-hafer-verpackt enthalten kann, die von einem minimum von 43 bis 50 kcal pro 100 ml. Für die nährwerte, verlassen sie sich immer auf die etiketten ausgestellt auf der verpackung kaufen, weil in der regel, was wir in den handel, milch, haferflocken gesüßt und/oder aromatisiert.

Viele hersteller können hinzufügen, milch, hafer, auch glutamat oder andere salze. Das salz ist sehr weit verbreitet in der lebensmittel-industrie, um die stabilität und erhöhen den geschmack des produkts. Außerdem, nach einigen recherchen, glutamat, sie könnte eine art von abhängigkeit, wodurch der verkauf bestimmter produkte.

Milch, hafer, sind sehr beliebt die eigenschaften ipocolesterolizzanti. In der tat, l’hafer kann den cholesterinspiegel senken LDL-so wie bei allen lebensmitteln, die enthalten, β-glucane... das heißt, obst, gemüse, kartoffeln und gemüse. Die β-glucane befinden sich in pflanzlichen fasern, lösliche, sehr reichlich vor allem in früchten vor.

Milch, hafer -, vor-und nachteile

Die milch von hafer ist verkauft zu einem teuren preis und dann die kosten für die anschaffung ist auf jeden fall, zählt zu den nachteilen dieses getränks. Zwischen die vorteile, aber wir können sagen, dass es sich um ein produkt, das leicht zuzubereiten ist im haus senken viel der preis des getränks. Mit dem rezept, diy, milch, hafer bereitet sich mit rund 30 rappen pro liter.

Pro:

  • Es ist einfach zu hause vorbereiten
  • Weniger kalorien als kuhmilch
  • Fettarm
  • Reich an vitamin e Und folsäure
  • Effekte ipocolesterolemici* (kann senkung des LDL-cholesterins)
  • Niedrigen glykämischen index
  • Geeignet für diejenigen, auf eine diät, vegan
  • Geeignet für menschen mit laktoseintoleranz

Nachteile:

  • Hat einen geschmack, der, die unser gaumen nicht gewohnt ist.
    Subjektiven geschmack.
  • Niedrigen gehalt an kalzium.
  • Was verpackt ist angereichert mit raffinierten zucker.
    Auch mehr als 3 – 4 gramm zucker pro 100 ml milch hafer.

Milch, hafer und gluten

Hafer enthält gluten? Um besser diese frage zu beantworten, wir nennen die Vereinigung der Italienischen Zöliakie (AIC) erklärt:

“Neue erkenntnisse aus experimentellen und klinischen studien haben zu dem schluss, dass hafer gut vertragen wird von den meisten zöliakie-patienten. Das AIC, basierend auf dem vorsorgeprinzip, wartet auf eine genauere definition der spezifischen eigenschaften der arten von hafer besser geeignet für die glutenfreie ernährung, damit sie empfehlen den verzehr für zöliakie."

Die milch von hafer stellt keine besonderen kontraindikationen. Eingefügt werden kann bedenkenlos im rahmen einer diät vielfältig und gut ausgewogen. Es kann als getränk zu verwenden am ende eines trainings, zum frühstück oder als zwischenmahlzeit.

Milch, hafer, welchen sie wählen und wo man es kaufen kann

Die milch von hafer befindet sich in supermärkten mehr angeboten werden bzw. die nutzung der online-handel. Unter den produkten auf dem markt empfehlen wir ihnen, wählen sie einen niedrigen gehalt an salz, ohne zuckerzusatz und hafer aus biologischem anbau.

Für vollständigkeit, empfehlen wir ihnen den drink hafer Matt mit seinen nährwerte, für 100 ml produkt:

  • Kalorien: 43 kcal
  • Fett: 1 g
    -davon gesättigte fettsäuren 0,1 g
    -davon einfach ungesättigte fettsäuren 0,3 g
    -davon mehrfach ungesättigte fettsäuren 0,6 g
  • Kohlenhydrate: 7 g
    davon zucker, glukose und maltose, 2,9 g
  • Ballaststoffe: 0,8 g
  • Protein: 1 g
  • Salz: 0,1 g

Nützliche links: - Getränk BIO hafer Matt
Der preis der milch-hafer Bio, der Matt ist von 2,29 euro mit gratis versand.

Milch, hafer, rezept

Die milch von hafer hausgemacht schmeckt völlig anders als das, was wir in den handel. Die milch von hafer tatsache, in der heimat hat einen geruch, mehr stechend (charakteristische hafer) und kann werden gewürzt mit beeren vanille.

Zum kompletten rezept: milch-hafer-zu hause gemacht