Zitronenschale, gebrauch und nutzen

scorza di limone

Sind alle bekannten positiven eigenschaften der zitrone, eine zitrusfrucht, die reich an mikronährstoffen ist nützlich für die gesundheit des organismus. Leider fast immer wir vergeuden die hälfte seiner güte, d.h. die schale, wir sind nutzen nur den saft der zitrone, ignoriert die vielfältigen heilenden eigenschaften enthalten, die in der zitronenschale!
In der zitronenschale enthalten sind stoffe wie zitronengras, fellandrena, vitamin C, zitronensäure, apfelsäure, ameisensäure, hesperidin und pektine.

Wie sie die schale der zitrone
In der regel, die zitronenschale verwendet wird, nur zum garnieren von desserts oder zu bereichern rezepten, die dies erfordern charakteristischen hauch bitter.
Betrachtet man die vielfältigen vorteile der zitronenschale, warum nicht beginnen mit der aufnahme in ihrer ernährung? Hier ist, wie man die schalen von zitrone in der küche.

  • Waschen sie gut die zitrone und grattugiatene die schale oder pürieren sie die schalen, um dann sie zu erhalten, in suppen, in salaten, in saucen....kurz gesagt, eine zutat, die gut passt zu jedem gericht
  • Wenn sie limonade, sie können mischen sie die zitrone mit der schale, so genießen sie 100% der leistungen dieses kostbare zitrusfrucht. Der geschmack wird ein wenig verändert, aber es wird genauso köstlich und sehr erfrischend.
  • Die schale der zitrone kann verwendet werden, um eine besondere note in cocktails, sowohl alkoholische, alkoholfreie getränke

Zitronenschale im tee
Den tee mit zitronenschale ist eine weitere gute option, um in den genuss aller vorteile aus dem besitz von zitrone, ein getränk, das bekannt ist für seine positiven eigenschaften: es entgiftet den organismus, beseitigt die toxine und die freien radikale bekämpft, die sie reichern sich im organismus an. Nicht zu vergessen die tatsache, dass sie effektiv in der verhinderung von erkältungen, dank seiner hohen gehalt an vitamin C.
Zutaten

  • 1 liter wasser
  • Abgeriebene schale und saft von 2 unbehandelten zitronen
  • Honig oder stevia

Vorbereitung

  1. Gießen sie das wasser in einem topf zusammen mit der zitronenschale der beiden zitronen und kochen auf hoher hitze
  2. Kochen lassen für 15 minuten
  3. Nach ablauf dieser zeit, die pfanne vom feuer und fügen sie den saft von zwei zitronen
  4. Aufgeweicht wird das getränk mit ein wenig honig oder stevia.

Tee mit zitrone getrunken werden kann kalt oder warm nach jeder mahlzeit. Wenn sie es vorziehen, es zu trinken zum frühstück ist es besser, sie anzustellen, zu fasten.

Vorteile der zitronenschale

  • Nach meinung von experten combatterebbe die blähungen reduziert die blähungen.
  • Es wäre in der lage, depurareil leber durch seine wirkungen entgiftend, stimuliert die ausscheidung von toxischen substanzen und abfällen.
  • Würde die verdauung
  • Durch seinen hohen inhalt von vitamin C und anderen vitaminen, rafforerebbe das immunsystem, verhindert infektionen, erkältungen und schnupfen und atembeschwerden.
  • Einige wissenschaftliche studien behaupten, dass die einnahme konstant der schale der zitrone kann helfen, im kampf gegen bösartige tumore. Neuere studien hätten gezeigt, dass die zitronenschale über stoffe sehr stark, dass sie sein können sehr effektiv im kampf gegen die krebszellen

...Und wer denkt, dass die zitrone ist nur nützlich in der küche, hier ist, wie sie die zitrone für entfetten, desodorieren, reinigen und für die pflege von haut und nägel "Die alternative verwendung der zitrone"