Braten sie die schalen von kartoffel, hier ist, wie

friggere bucce patata

Äußeren blätter der artischocken, die stiele von spargel, stiele der pilze, torsoli, hülsen und schalen (lesen sie, wie waschen sie die schalen in der küche). Alles, was wir normalerweise wegwerfen, in den müll können tramutarlo in den kompost oder in... köstliche rezepte. Nach diesem grundsatz ist möglich, braten sie die schalen von kartoffel und schneiden sie den sympathischen snacks, aperitifs, vorspeisen oder sogar konturen.

Braten sie die schalen der kartoffel zu schaffen, die eine reichweite extra kann besonders bequem, wenn wir die auseinandersetzung mit der zubereitung einer torte, einem salat aus kartoffeln, gnocchi neapolitaner und andere gerichte, die vorsehen, dass die verwendung allein der mittlere teil der kartoffel.

Die schalen der kartoffel eingesetzt werden können, für die zubereitung von gemüsebrühen oder für eine freundliche barbecues. Für braten sie die schalen von kartoffel nicht brauchen, anderen, die das öl zum braten, etwas wasser, pfeffer, rosmarin und salz. Die naschkatzen können sie zum fertigen gericht, keiner scaglietta käse wie schafskäse.

Braten sie die schalen von kartoffeln ist sehr einfach: zuerst müssen sie reinigen sehr gründlich, jede kartoffel und einmal geschält werden, stattdessen werfen sie die schalen werden diese lassen sie ein wenig ein in eine schüssel mit kaltem wasser, damit die schalen neigen, zu rollen bilden, locken.

Das wasserbad ist nicht notwendig, aber empfohlen, wenn sie möchten, bekommen einen teller, als schmackhaft, sondern auch schön anzusehen; noch besser, wenn sie und schneiden sie die schalen, so dass sie sie erlangen mehr lange möglich. Die schalen der kartoffeln bleiben können, und baden auch die ganze nacht, vielleicht abends vor dem essen mit einem püree von kartoffeln und begrüßen sie ihre freunde, bereiten sie einen aperitif mit den schalen!

Wenn sie trainiert werden, die locken, abtropfen lassen, die schalen von kartoffeln und lassen sie asciugere vollständig. Wenn das öl zum braten heiss ist, fangen sie an, braten sie die schalen begleitet die kleinen fische mit ein paar korn schwarzer pfeffer frische und einem rosmarinzweig aromatisieren.

Bitte beachten sie, dass für braten sie die schalen von kartoffeln ist weniger öl und weniger zeit, wenn sie brauchen, um vorzubereiten, die klassischen pommes frites. Die dicke kleiner der schalen erfordert nicht viel zeit, um cuocersi und im handumdrehen die schalen werden bereits farbige (und vergoldetem, aber nie zu dunkel!). Trocknen sie die schalen frites aus dem öl überflüssig und dienen guarnendole mit wasserfall-chips und käse.

Sie interessieren könnte, auch Batata: eigenschaften und rezepte