Wie man auberginen

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Auberginen, gemüse, typisch sommer, eignen sich für viele zubereitungen in der küche; sie können, bereiten sie viele leckere beilagen, können die zutat für ein erstes oder ein einziges gericht, wie im fall der gefüllte auberginen. Kurz gesagt, die auberginen dürfen nicht fehlen in der küche! Wenn sie einen kleinen platz im garten können sie sich auf den anbau von auberginen; ihr anbau erfordert keine kenntnisse der genossenschaften bestimmte. Zu diesem zweck werden wir erklären , wie man die auberginen , wenn sie unsere hinweise.
Wie pflegen sie die auberginen, die angaben
Für den anbau und die auberginen können wir zurückgreifen auf die aussaat saatbett oder kauf von jungpflanzen, die bereits bereit auf dem hof. Die auberginen lieben ein mildes klima, die temperaturen fallen nie unter 13 grad. Dies vorausgeschickt, hier sind einige hinweise:

  • Arbeiten sie vorher mit einem im voraus, vangando und die anwendung von organischem dünger wie gülle
  • Sicherzustellen, ein substrat mit guter drainage
  • Da die auberginen sind kletterpflanzen, positionieren der stützen, die um sie
  • Wässern so reichlich, nach der pflanzung, indem die aufmerksamkeit auf die stehenden gewässer: mindestens drei mal pro woche. Danach kann man wässern, wenn der boden trocken wird
  • Düngen zum zeitpunkt der implantation, im folgenden darauf beschränken, zu säubern und stopfen, den boden zum schutz von pflanzen, so behindern sie die bildung von unkraut.
  • Manuell entfernen sie blätter und trockene äste könnten stehlen wertvolle nährstoffe.
  • Einen monat vor der pflanzung, gehen sie zu einem leichten fasen zur erleichterung einer verstärkten produktion

Wie man auberginen im topf
Wenn sie nicht viel platz, sie wachsen die auberginen auch in der vase, auf dem balkon oder auf der terrasse: einfach erwerben sie eine vase groß genug und tief, vorzugsweise in terrakotta. Die vase va gefüllt mit guter blumenerde, gemischt mit einem teil gülle. Die arten, welche am besten eignet sich der anbau ist die perle: früchte schmal und lang, farbe violett

Wie pflegen sie die auberginen, die sammlung
Die auberginen, die sie sammeln, zu beginn des sommers, wenn sie noch nicht angekommen sind vollständig reife, da sonst das fruchtfleisch verhärtet.